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即墨連云港廚具聯(lián)系電話地址

發(fā)布時間:2024-05-24 01:40:50
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隨著近年來的互聯(lián)網(wǎng)潮流,廚房設(shè)備的物聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)了產(chǎn)品設(shè)備的更新?lián)Q代,讓其已經(jīng)不同于往日我們熟悉的廚房。過往只擔(dān)任吸取油煙的油煙機現(xiàn)在還擁有了智能烹飪、承載廚房智能中樞的角色;近年來市場勢頭增長兇猛的洗碗機則有效地解決了飯后“誰洗碗”的問題;對溫度更敏感、操作更簡便的烤箱、蒸箱等品類則在烹飪方式的擴寬上給用戶帶來了更豐富的選擇。  無論如何,物聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)讓廚電產(chǎn)品甚至整個廚房煥發(fā)了春天,降低了烹飪的門檻以及簡化了烹飪步驟,這兩點讓年輕群體進(jìn)入廚房的意愿也開始提高。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,81.9%表示對未來的廚房技術(shù)充滿期待,認(rèn)為廚房電器設(shè)備的升級提升了舒適度的比例也高達(dá)81.9%。  一切向使用體驗看齊  通常來說,由于吸油煙機、灶臺、櫥柜處于廚房中央,因為與烹飪關(guān)系緊密,又出于使用體驗的考慮,一般會作為智能菜品的承載物。智能菜單可以解決的問題非常明晰,就是把過去需要苦苦思考的菜單、烹飪步驟等問題拋給機器?!敖裢淼娘埐顺允裁??”“佛跳墻怎么做?”這些堪比數(shù)學(xué)難題的疑難問題每晚都會出現(xiàn)在掌廚人的腦海里,為了做出一份不辜負(fù)自己胃口的菜肴而苦苦思索。智能菜單與家電產(chǎn)品的互聯(lián),被菜單困擾的廣大民眾才終于找到出路:智能菜單可以根據(jù)當(dāng)季食品作出菜品推薦,并且通過數(shù)字屏幕給出做菜指南。似我等廚技為零的新手依樣葫蘆照畫,不說滿漢全席,至少也能整出一道品相香味俱全的及格菜品?! ∮脩趔w驗成為了廚房變革的重要的助力,以櫥柜吊柜為例,不再是固定設(shè)計,智能櫥柜概念的引入讓設(shè)計的重心傾向了方便、簡單、省力等關(guān)鍵詞,彎腰扎馬步用力把大抽屜打開的煩惱也一去不復(fù)返,收拾廚余垃圾時伸腿踩下腳踏就能把垃圾桶打開,使用感流暢得一氣呵成?! ?jù)奧維云網(wǎng)(AVC)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年油煙機、燃?xì)庠睢⑾竟馮OP10品牌零售額集中度分別為88.4%、86.8%和91.6%,品牌集中度分別提升了1.6、1.9和2.4個百分點,大品牌因為技術(shù)和質(zhì)量等優(yōu)勢更受市場青睞,再也不用因為油煙、控溫等問題而手忙腳亂,高新技術(shù)的接入讓烹飪的門檻大大降低,這自然也促使了更多年輕人進(jìn)入廚房。

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健康安全原則:商用廚房設(shè)備在安全生產(chǎn)方面需要考慮作業(yè)人員應(yīng)用能不能安全性且有防止各類安全事故發(fā)作保護(hù)設(shè)備。華菱的商品配置自動斷電、全自動關(guān)機、防水開關(guān)、聲光報警和電線接頭。在個人衛(wèi)生層面,華菱的用料必須按照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來選擇,內(nèi)腔都由304不銹鋼板或鈦鎂鋁合金空氣氧化原材料做成。合乎國家標(biāo)準(zhǔn)食品安全衛(wèi)生規(guī)定。

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  挑選商用廚房設(shè)備,從以下五個方面綜合挑選比較合適:  綜合用度低  有些人采辦商用廚房裝備時,僅僅斟酌用度低,停止多方比價,卻不曉得商用廚房的價錢衡量尺度并不單一。我們需要斟酌多方面的用度,包括廠家給予的價格,安裝的用度,運費,保險和包裝用度,以及運營成本和廚房設(shè)備維護(hù)成本?! ⌒阅芗选 ∫紤]設(shè)備的性能高低,合適的商用廚房設(shè)備的性價比一定要高,對設(shè)備機能,能夠認(rèn)真調(diào)查設(shè)備現(xiàn)實運作時的狀況;了解此款設(shè)備在口碑及同行用戶體驗是否良好?! …h(huán)境安靜和衛(wèi)生達(dá)標(biāo)  廚房設(shè)備要有保護(hù)罩和降噪裝置。該設(shè)備是不是方便廚房操作人員操作,噪音是否影響操作人員的正常操作,如果碰到傷害是否能主動斷電、主動停機、主動報警和設(shè)備是否可接地線。在衛(wèi)生達(dá)標(biāo)這一塊,一切設(shè)備都應(yīng)當(dāng)由不含有毒物質(zhì)的材料制成,設(shè)備內(nèi)壁也應(yīng)當(dāng)由不銹鋼板制成。注:廚房設(shè)備內(nèi)壁嚴(yán)禁使用鍍鋅板和刷油漆,因為某些食材可能會與設(shè)備內(nèi)壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng),帶來不好的影響。  使用便利,方便操作  商用廚房員工活動性大,同時員工文明程度普遍不高,在廚房設(shè)備的挑選方面,要盡量挑選使用操作起來特別簡單的廚房設(shè)備。  高效節(jié)能  “節(jié)能減排”,國家對于這一塊的力度之大,態(tài)度之堅決,所以我們挑選商用廚房設(shè)備要著重看此設(shè)備能源損耗率的高低,廚房設(shè)備必須排放低,高效,符合國家標(biāo)準(zhǔn)才能投入使用。

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隨著人們生活水平的提高,家家戶戶都會有各種各樣的電器。比如空調(diào)、電視機、洗衣機、電飯煲等等。然而有不少電器都是中看不中用,買回來之后,基本上都不會去用。浪費錢,還占地方。生活中越來越離不開這4種廚房電器,雖然價格有點小貴,但是它們可以有效提高生活質(zhì)量,真的非常實用。1、廚房凈水器現(xiàn)在的自來水質(zhì)量比較差,水質(zhì)太硬,消毒水,重金屬污染,細(xì)菌,病毒,雜質(zhì)等等。這些問題不僅會影響飲用水的口感,時間長了之后,還容易對身體健康造成影響??赡軙腥苏f了,自來水都是經(jīng)過殺菌、消毒的。自來水的殺菌、消毒只能起到一部分作用而已,自來水里面還有很多細(xì)菌、病毒、重金屬、雜質(zhì)等問題。而且,消毒水在自來水中也會有殘留,這就是為什么自來水里面有消毒水味道的原因。為了飲用水的口感,也為了家人的健康,好在廚房安裝一臺反滲透凈水器。它可以有效凈化自來水里面的各種重金屬、細(xì)菌、病毒、雜質(zhì)。反滲透凈水器,過濾效果可以達(dá)到99%的程度,過濾后的自來水,達(dá)到生飲水的標(biāo)準(zhǔn)。平時喝茶、做飯、做菜,口感都會變得更好。口渴的時候可以直接飲用,凈化過的自來水,和純凈水差不多了。好搭配前置過濾器使用凈水器的主要作用是軟化水質(zhì),凈化水里面的細(xì)菌、病毒、重金屬等有害物質(zhì)。雖然也可以過濾泥沙、鐵銹、青苔等大顆粒物,但是容易對凈水器的使用壽命造成影響。后是搭配著前置過濾器來使用,前置過濾器可以在自來水進(jìn)屋之前,把鐵銹、泥沙等大顆粒雜質(zhì)過濾掉。這樣一來,可以減少凈水器、洗衣機、熱水器等用水電器的壓力。過濾掉水里面的雜質(zhì),可以有效提高這些電器的使用壽命。2、廚房集成灶近十幾年,集成灶一直很受人們的歡迎。尤其對于小戶型來說,廚房的面積小,安裝集成灶成了首選。集成灶,顧名思義就是把多種電器集合在一起,有效釋放廚房的空間。集成灶一般由煤氣灶、油煙機、地柜、消毒柜等電器組合而成,也可以私人訂制,有些人會把消毒柜換成洗碗機。集成灶的大優(yōu)勢就是盡可能釋放廚房的空間,避免廚房空間不夠用的問題。雖然集成灶的價格大多數(shù)在1萬以上,乍一聽好像不便宜,但是把燃?xì)庠?、油煙機、地柜、消毒柜等電器的價格加起來,恐怕集成灶還要便宜一點。3、廚余垃圾處理器一日三餐都要在廚房生產(chǎn),每天都要堆積不少的廚余垃圾。一到夏天的時候,如果不及時清理掉這些廚余垃圾,容易散發(fā)出讓人惡心的味道。而且,平時洗菜、洗碗碟的時候,很多廚余垃圾會卡在水槽底部的過濾網(wǎng)上面。油膩膩、黏糊糊,每次清理過濾網(wǎng)的時候,都覺得蠻惡心的。如果不清理的話,又容易造成水管堵塞。非常有必要在廚房安裝一套【廚余垃圾處理器】,在做飯、做菜、洗碗的時候,就可以直接把菜葉、果皮、魚刺、骨頭、剩飯、剩菜直接丟進(jìn)去。廚余垃圾處理器,安裝在水槽的下面,直接和水槽口子連接在一起。丟進(jìn)處理器的廚余垃圾會磨成粉末,然后通過下水道直接排走,不用擔(dān)心任何堵塞的問題。4、廚房洗碗機不知道你們有沒有碰到過這種情況,每次吃完飯之后,誰都不想去洗碗。畢竟都勞累了一天,吃完飯之后,都想要“葛優(yōu)躺”一會兒。但是沒人洗碗怎么辦?總得有一個人要屈服。時間長了之后,容易造出家庭矛盾,影響夫妻和睦。面對這種情況,其實可以在家里安裝一臺【洗碗機】。當(dāng)我們吃完飯之后,把剩下的食物殘渣倒進(jìn)廚余垃圾處理器里面去粉碎,碗碟就可以按照要求放到洗碗機里面。關(guān)上洗碗機的門之后,啟動洗碗的功能,這個時候就可以安安心心去“玩耍”了。洗完碗碟之后,還會進(jìn)行殺菌、消毒、烘干,下次要用的時候,直接從洗碗機拿出來就行。洗碗機可以取代消毒柜的功能,無形中又節(jié)省了一筆錢。洗碗機好選擇內(nèi)嵌式的設(shè)計,這樣才不會浪費空間,而且看著整齊劃一。如果有安裝洗碗機的想法,安裝的時候就需要提前預(yù)留好位置、電源插座、排水管、進(jìn)水管。

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商用廚房設(shè)備是指大型廚房設(shè)備,可用于中高檔酒店、酒店等餐飲場所,以及各種政府機關(guān)、高校、公司、建筑工地食堂。由于功能完善,商用廚房設(shè)備和大型餐廳員工較多,餐廳廚房配置的機械設(shè)備也較多。對于許多不熟悉餐廳和商業(yè)廚房項目的人來說,他們通常不知道商業(yè)廚房設(shè)備清單的價格是多少,也不知道他們必須購買什么機械設(shè)備。以下是廣州天生的簡要介紹。商用廚房設(shè)備和大型食堂一般設(shè)有餐廳、中式小吃間、副食品間、熱廚房生產(chǎn)加工間、初加工間、餐廳、洗碗間、倉庫等,各功能分區(qū)涉及的機械設(shè)備不同。以下是廣州天生整理的商用廚房設(shè)備及大型餐廳各功能分區(qū)的設(shè)備配置清單: