棗莊連云港廚房設(shè)備廠家供應(yīng)
發(fā)布時(shí)間:2024-10-19 01:28:15棗莊連云港廚房設(shè)備廠家供應(yīng)
廚房設(shè)備有哪些,按功能分一、存放設(shè)備類(lèi) 用途:儲(chǔ)藏食品和器物用品?! 》N類(lèi):冰箱冰柜、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、碗碟柜、調(diào)料柜、食品柜、吊柜、貨架等。二、洗消設(shè)備類(lèi)員工廚房設(shè)備洗碗池 洗消設(shè)備類(lèi)包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)和排水設(shè)備?! ∮猛荆呵逑床途?、廚具和食材等。 種類(lèi):熱水器、洗物盆、洗碗機(jī)、混水龍頭、花灑龍頭、洗地龍頭、水池等。
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著手設(shè)計(jì)規(guī)劃了:一、確定場(chǎng)地面積:一般來(lái)講面積越大越好,但也不能太大太空曠了!二、確定功能區(qū)域劃分:根據(jù)不同的功能區(qū)進(jìn)行合理分區(qū)。三、確定各區(qū)域的功能需求:確定各功能區(qū)的位置。
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清潔櫥柜:櫥柜臺(tái)面和面板平日清潔只能用濕抹布,由于櫥柜材質(zhì)不同清潔材料也有異,但中性清潔劑大部分情況下都是可以使用的。難擦拭的污漬使用肥皂水及中性清潔劑清洗,若為霧面臺(tái)面,則可使用去污粉,以劃圓周方式輕輕擦拭。如果櫥柜是原木材質(zhì)的,應(yīng)先用撣子把灰塵清除干凈,再以干布或用原木保養(yǎng)專(zhuān)用乳液來(lái)擦拭。清潔地面上油污:在拖把上倒一點(diǎn)醋,即可去掉地面上的油垢。如果是水泥地板的話,可以前一天晚上弄點(diǎn)草木灰,用水調(diào)成糊狀,再用清水反復(fù)沖洗,地面看起來(lái)就跟新的一樣。清潔玻璃油污:可用堿性去污粉擦拭,然后用氫氧化鈉或稀氨水容易涂在玻璃上,半小時(shí)后用布擦洗,玻璃就會(huì)變得光潔明亮。清潔家具(餐桌及椅子)油污:在清水中加入適量醋,然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一會(huì)兒再擦,去污效果非常不錯(cuò)。
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廚房用具是廚房用具的統(tǒng)稱(chēng)。廚房用具主要包括以下五類(lèi):第一類(lèi)是儲(chǔ)藏用具;第二類(lèi)是洗滌用具;第三類(lèi)是空調(diào)設(shè)備;第四類(lèi)是炊具;第五類(lèi)是餐具。1。根據(jù)對(duì)市場(chǎng)上廚具表面材料的分析,主要有以下8種組合:不銹鋼桌面和三聚氰胺阻燃面板櫥柜門(mén)扇;不銹鋼桌面,防火板弧形門(mén)扇;不銹鋼桌面、門(mén)扇和桶體;防火板桌面,密胺板門(mén)扇。2、防火板桌面、門(mén)扇;國(guó)產(chǎn)人造大理石桌面、防火板門(mén)扇;進(jìn)口人造石桌面和防火板門(mén)扇;進(jìn)口固體表面材料桌面、防火板門(mén)扇等。這些材料可分為4類(lèi),其特點(diǎn)如下:不銹鋼材料裝飾效果差;防火板的材料性能優(yōu)于不銹鋼,具有良好的加工性能、裝飾性和抗污染能力。